Arroz con leche

Ingredientes

• 1 litro leche
• 150 gr arroz
• 125 gr azúcar
• Canela en rama
• Canela en polvo
• Media cáscara naranja y media de limón

Elaboración

Poner a hervir la leche lentamente con la canela en rama y las cáscaras de la naranja y el limón. Al comenzar a hervir verter el arroz lavado durante 20 min. lentamente. Después echar el azúcar y dejar otros 15 mín. hasta dejar textura cremosa. Servir con canela en polvo por encima