Ingredientes
- Pasta
- Aceite
- Sal y pimienta blanca
- Media cebolla mediana
- Bote de 200 ml de nata liquida
- Tocineta/pollo en dados
- Una lata pequeña champiñones
Elaboración
Se pone la pasta a cocer en una olla con abundante agua, un chorrito de aceite y un poco de sal.
Mientras se pone a dorar la cebolla picada finamente en la sartén con aceite a temperatura media. A continuación echar el pollo/tocineta, salpimentar y esperar a que se dore.
Después echar la nata a fuego fuerte y cuando hierva, bajar el fuego y esperar a que se consuma.
Servir la pasta bien escurrida y enfriada bajo el grifo con lo cocinado anteriormente.
